Riche en antioxydants, en fibres et en vitamine C, la fraise est un allié santé aux multiples bienfaits, bien loin du simple plaisir sucré qu’on lui attribue trop souvent.
Lire la suiteCatégorie : 3️⃣ Plantes et arbres
– Arbres et arbustes
– Arbres fruitiers : Pommiers, cerisiers, manguiers
– Arbres forestiers : Chênes, pins, séquoias
– Arbustes ornementaux : Hortensias, rhododendrons, buis
– Fleurs et plantes à fleurs
– Fleurs sauvages : Coquelicots, marguerites, bleuets
– Fleurs cultivées : Roses, tulipes, lys
– Plantes mellifères : Lavande, trèfle, tournesol
– Fruits et graines
– Fruits comestibles : Pommes, mangues, cerises
– Fruits à coque : Noix, amandes, noisettes
– Fruits sauvages et baies : Myrtilles, framboises, mûres
– Légumes et plantes potagères
– Légumes-racines : Carottes, betteraves, radis
– Légumes-feuilles : Laitues, épinards, choux
– Légumes-fruits : Tomates, poivrons, courgettes
– Plantes médicinales et aromatiques
– Médicinales : Camomille, ginseng, menthe poivrée
– Aromatiques : Basilic, thym, coriandre
– Huiles essentielles : Lavande, eucalyptus, tea tree
– Plantes aquatiques
– Nénuphars : Nymphaea, lotus
– Plantes de marais : Roseaux, joncs, massettes
– Plantes submergées : Myriophylle, élodée
– Mousses et fougères
– Mousses terrestres : Sphaignes, Polytrichum
– Fougères tropicales : Fougère arborescente, fougère Boston
– Prêles et lycopodes : Prêle des champs, lycopode commun
– Algues (macro-algues)
– Algues vertes : Ulves, Codium
– Algues brunes : Laminaires, varechs
– Algues rouges : Corallines, Palmaria palmata
Algue rouge Dulse ou Palmaria palmata
Riche en protéines, iode et antioxydants, la Dulse est une algue rouge savoureuse et durable qui transforme vos plats tout en soutenant votre santé et la planète.
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Algue brune Wakamé ou Undaria pinnatifida
Le wakamé, algue brune riche en iode, allie saveur et bienfaits nutritionnels. Découvrez comment le consommer en toute sécurité selon les recommandations officielles.
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Atemoya : Propriétés et bienfaits
Fruit tropical encore méconnu, l’atémoya séduit par sa richesse en vitamines, fibres et antioxydants. Découvrez ses bienfaits nutritionnels et ses précautions d’usage.
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Combava : Propriétés et bienfaits
Peu connu en Occident, le combava séduit par ses arômes intenses et ses propriétés bioactives prometteuses, entre traditions culinaires et nouvelles pistes scientifiques.
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Yuzu : Propriétés et bienfaits
Riche en antioxydants et en vitamine C, le yuzu allie bienfaits pour la santé, vertus cosmétiques et usage culinaire raffiné dans un fruit rare aux multiples propriétés scientifiquement étudiées.
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