Découvrez l’algue Aramé, un superaliment marin riche en iode, fibres et antioxydants, idéal pour booster vitalité et digestion au cœur d’une cuisine saine et savoureuse.
Lire la suiteCatégorie : 3️⃣ Plantes et arbres
– Arbres et arbustes
– Arbres fruitiers : Pommiers, cerisiers, manguiers
– Arbres forestiers : Chênes, pins, séquoias
– Arbustes ornementaux : Hortensias, rhododendrons, buis
– Fleurs et plantes à fleurs
– Fleurs sauvages : Coquelicots, marguerites, bleuets
– Fleurs cultivées : Roses, tulipes, lys
– Plantes mellifères : Lavande, trèfle, tournesol
– Fruits et graines
– Fruits comestibles : Pommes, mangues, cerises
– Fruits à coque : Noix, amandes, noisettes
– Fruits sauvages et baies : Myrtilles, framboises, mûres
– Légumes et plantes potagères
– Légumes-racines : Carottes, betteraves, radis
– Légumes-feuilles : Laitues, épinards, choux
– Légumes-fruits : Tomates, poivrons, courgettes
– Plantes médicinales et aromatiques
– Médicinales : Camomille, ginseng, menthe poivrée
– Aromatiques : Basilic, thym, coriandre
– Huiles essentielles : Lavande, eucalyptus, tea tree
– Plantes aquatiques
– Nénuphars : Nymphaea, lotus
– Plantes de marais : Roseaux, joncs, massettes
– Plantes submergées : Myriophylle, élodée
– Mousses et fougères
– Mousses terrestres : Sphaignes, Polytrichum
– Fougères tropicales : Fougère arborescente, fougère Boston
– Prêles et lycopodes : Prêle des champs, lycopode commun
– Algues (macro-algues)
– Algues vertes : Ulves, Codium
– Algues brunes : Laminaires, varechs
– Algues rouges : Corallines, Palmaria palmata
Algue rouge ogonori ou Gracilaria spp
L’algue rouge Gracilaria, source durable d’agar-agar, conjugue vertus nutritionnelles, applications industrielles et culture respectueuse de l’environnement. Découvrez ce trésor marin polyvalent.
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Algue aonori, Monostroma ou Enteromorpha
Plus qu’un simple condiment, l’aonori, la poudre verte sur les okonomiyaki ou takoyaki japonais, incarne un concentré de saveurs, de nutriments et de durabilité marine.
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Algue verte Enteromorpha ou Ulva
Redécouvrez l’Ulva, une algue comestible verte aux saveurs marines et vertus nutritionnelles, idéale pour une cuisine saine, durable et inventive. Un ingrédient d’avenir à explorer.
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Algue verte Laitue de mer ou Ulva lactuca
Riche en nutriments et respectueuse de l’environnement, la laitue de mer s’impose comme un ingrédient santé et durable à intégrer facilement dans votre cuisine au quotidien.
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Mandarine satsuma : Propriétés et bienfaits
Découvrez la mandarine Satsuma, un agrume doux et sans pépins, riche en vitamine C et antioxydants, aux bienfaits prouvés pour l’immunité, la digestion et la prévention santé.
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